달언니네

크리스마스 파티 즐기기 Merry christ mas! 하루 지났지만 메리 크리스마스! 벌써 한 해의 끝자락에 다가와 있습니다. 크리스마스도 찾아왔습니다. 하지만 코로나로 인해서 모든 음식점의 영업시간이 pm9:00시까지입니다. 마음껏 즐기기엔 너무 아쉬운 시간입니다. 간단한 요리를 만들어 크리스마스 파티 분위기를 낼 수 있게 레시피를 가져왔습니다. 오늘은 파티에 어울리는 밀 키트와 소스를 이용해 간단히 요리할 수 있는 음식입니다. 집에서 편히 크리스마스 파티를 즐길 수 있게 알려 드릴게요. 모두 파티 준비되셨나요? 크리스마스가 아니어도 홈파티 분위기 낼 수 있는 레시피 시작해보겠습니다. 토마호크 스테이크(밀 키트), 로제 파스타(스파게티) 만들기 재료 토마호크 스테이크 만들기 재료 프리미엄 빌 미니 토..

What is Brunch? 브런치란 뭘까요? 많은 사람들이 좋아하는 음식이기도 하지만 생소하신 분들도 있을 것입니다. 그래서 레시피를 소개하기 앞서 알아보았습니다. 미국에서 처음 시작된 줄로만 알았지만 영국에서 시작되었다고 합니다. 브런치라는 단어는 브랙퍼스트(아침/Breakfast)와 런치(점심/Lunch)가 합쳐진 것입니다. 아침시간과 점심시간 사이에 먹는 아침 겸 점심 식사라고 생각하시면 됩니다. 한국에서도 브런치가 유행이 되기도 했습니다. 그래서 한국에서도 브런치를 전문적으로 하는 카페들이 많이 생겼습니다. 보통 한국에서는 빵, 계란, 소시지, 채소 위주의 브런치를 볼 수 있습니다. 여기서 그치지 않고 브런치는 더 다양한 재료를 이용한 브런치 전문점들이 있습니다. 해외의 오리지널 브런치는 빵보다..

두부요리-돼지고기 두부 김치 만드는 법 EASY 냉장고 문을 여니 두부와 삼겹살이 눈에 들어옵니다. 그래서 돼지고기와 두부로 무얼 할 수 있을까 생각하다가 EASY 하게 만들 수 있는 두부요리 돼지고기 두부 김치를 만들어 보려고 합니다. 김치가 잘 익어서 두부와 삼겹살 어디든 맛있게 어우러질 것 같아 벌써부터 웃음이 납니다. 간단하게 만드는 요리를 좋아하기 때문에 최대한 쉽고 간편하고 빠르게 만드는 방법을 알려 드리려고 합니다. 술안주에도 어울리고 식사메뉴로도 어울리는 두부요리 - 돼지고기 두부 김치 만드는 법을 EASY 하게 알아보도록 하겠습니다. 야채 및 준비재료 돼지고기 6줄 (약 400g~600g) 두부 500g 김치 반포기 파 한 움큼 양파 (작은 양파 반개) 양념 (숟가락 기준입니다) 고춧가루..

에어프라이어 토스트 초간편 빵 요리 [식빵 요리] 한국인은 밥심이다 라는 말이 있습니다. 한국인의 주식은 밥이기 때문입니다. 저도 한식을 좋아합니다. 하지만 매번 식사 때마다 밥상을 차리는 것도 쉽지 않습니다. 한식 밥상은 너무 좋지만 만들어 놓은 음식이 없다면 다시 요리해야 하기 때문에 손이 많이 가고 시간도 많이 걸리게 됩니다. 그럴 때 대체할 수 있는 것은 여러 가지가 있겠지만 저는 빵을 선택했습니다. 그리고 흔히 구매할 수 있고 다양하게 요리가 가능한 식빵입니다. 실제로 아침에 일어나서 식빵에 소스를 바르고 에어프라이어에 넣고 그동안 출근 준비를 할 수 있었습니다. 그만큼 초간편한 빵 요리가 아닐 수 없습니다. 에어프라이어 토스트 초간편 빵 요리 시작합니다. 초간편하게 만드는 식빵 요리 재료 토스..

닭볶음탕 레시피 [하림 닭] 쉽고 맛있게 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 집에서 쉽고 맛있게 만들 수 있는 닭볶음탕 레시피를 가지고 왔습니다. 오늘은 무얼 먹을까?라고 생각하던 중 냉장고에 하림 닭(닭볶음탕용)을 사뒀던 것이 생각이 났습니다. 그래서 오늘의 메뉴는 쉽게 정할 수 있었습니다. 매콤하고 달달한 닭볶음탕을 즐겨해 먹는데 맛도 있고 쉽게 만들 수 있어서 누구나 만들 수 있는 레시피입니다. 이런 맛있는 레시피는 공유하고 알려드리고 싶어서 레시피를 적어봅니다. 같이 닭볶음탕 레시피로 맛있게 만들어 봅시다! 닭볶음탕 레시피 재료 소개 양념 다진 마늘 2큰술 다진 청양고추 1큰술 스테비아 에리스리톨 4큰술 (설탕 대체 가능) 고추장 2큰술, 양조간장 3큰술(진간장 사용 시 2 큰술도 가능) 고춧가루 2큰..