카페&디저트

[카이막] 카이막맛집 어셈블, 수유카페

달언니 2023. 1. 3. 10:26
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카이막 카이막맛집 어셈블, 수유카페

카이막 맛집 수유카페 어셈블

안녕하세요! 달언니입니다. 2022년이 가고 2023년이 되었습니다.

모든 분들이 올해는 더 행복한 한 해가 되길 바라봅니다! ✿☺

혹시 카이막 좋아하시나요? 오늘은 달달한 카이막 맛집 정보 들고 왔습니다.

바로 GO GO


수유카페 Assemble. menu

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큰 대로변에 파란 간판이 보여요. 다행히 자리가 있었고 바로 주문.

카이막+토스트 (6500원) 하나와 아이스아메리카노 (3800원) 주문완료

달달구리한 카이막토스트 그리고 아메리카노꿀 조합입니다.

달달한 카이막과 아메리카노 한 모금이면 끝.


데이트하기 좋은 카페. 아늑함과 감성 한 스푼

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커피와 카이막을 기다리는 동안 짝꿍 사진을 한번 찍어봅니다. 역광이라 조금 아쉽네요

만석이라 사진을 여기저기 못 찍었어요. 속상

그래도 카페 분위기는 제 마음에 쏙 드네요!!


카이막이란?

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카이막은 터키의 서민음식으로 우유의 지방을 중저온으로 가열하면 우유의 지방층이 분리되는데

우유는 가라앉게 되고 지방층은 위로 뜨게 됩니다. 이것을 걷어내고 꿀과 함께 빵에 찍어먹는 것을 말합니다.

마치 크림 같고 고소하며 우유의 맛과 풍미 그리고 단맛이 나는데 꿀이 더해져 더 달고 부드럽습니다.

맛이 없을 수가 없겠죠?


 

 

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카이막 맛집답게 한입 콕 찍어 먹어봤는데 맛있었습니다. 달달구리 ~!

어셈블의 커피는 짝꿍이 살짝 산미가 난다고 했어요.

하지만 저는 모든 커피를 0.5샷으로 먹기 때문에 크게 못 느꼈어요! 다행 산미는 싫어해서

 

 

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꼭 사진 찍으려면 짝꿍은 그렇게 움직여요. 사진 못 찍게 하려는 거 저 꼼수! 😡

 

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자 이제 카이막을 빵에 슥슥 발라서 한입 먹어보면 진짜 꿀맛 ~! 카이맛 맛집 인정입니다. 킹정

카이막 맛집을  많이 검색해보고 방문한 거라 기대했는데 아주 만족했습니다. 역시 카이막 꿀맛!

역시 잘 왔어요. 수유카페 어셈블  

 

카이막 카이막맛집 어셈블, 수유카페

제가 술 말고는 저렇게 많이 먹는 걸 잘 못하는데 연하게 먹은 덕분인지 카이막 덕분인지 클리어. 
뿌듯 😚

 

 

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화장실은 1인용으로 되어있는데 남녀 공용이에요. 

분리된 화장실을 선호하는 편이지만 화장실이 깔끔하게 돼있어서 괜찮았어요.

 

오래간만에 카페 데이트 했는데 맛있는 카이막과 아늑한 분위기의 카페 어셈블 성공적입니다. 

카이막 생각나실 때는 수유 어셈블 한번 가보시는 걸 추천드립니다. 내돈내산 리뷰 끝.

 

 


어셈블 Assemble 정보

 

 

주소 및 찾아가는 길

  • 서울 강북구 한천로 1007 1층 (번동 417-48)
  • 수유역 1번 출구에서 367m (도보 5분 정도)

화장실

  • 남녀공용 (깔끔함)

영업시간

  • 12:00 ~ 21:00 
  • 휴무 매주 목요일

주의사항

  • 대형카페가 아니므로 웨이팅 있을 수 있어요!
  • 6석 정도 있는데 방문하는 손님이 많은 편이라 눈치싸움 건승 빌어요!

 

 

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